高山・市民の森 森林教室実施報告<山菜の天ぷら>

1 実施日時     平成29年5月14日(日) 10:00~14:00  天候 曇り

2 参加インストラクター  16名

担当    中川昌昭、朝比奈恵美子

参加会員  青野ダイチ、小嶋博、内野則夫、小久保忠嘉、越智寿美子、早川和男、大石正教、

井上俊、萩野克己、内山修作、増田将、中山高志、望月靖郎、高橋健三

3 参加者 37人 (大人17人  子供20人)

4 内容  いつも通り午前中はグループに分かれて、インストラクターの案内で市民の森を散策した。道中では天ぷらで食べられそうな草花や木の芽、若葉などを摘んで集めた。森の恵に戻ってから皆で山菜の天ぷらを揚げ、それを賞味しながら楽しい昼食タイムとした。

詳しい内容はこちら ⇒ 高山森林教室(山菜天ぷら)実施報告_201705