高山・市民の森 森林教室実施報告＜山菜の天ぷら＞
１ 実施日時 平成２９年５月１４日(日) １０：００～１４：００ 天候 曇り
２ 参加インストラクター １６名
担当 中川昌昭、朝比奈恵美子
参加会員 青野ダイチ、小嶋博、内野則夫、小久保忠嘉、越智寿美子、早川和男、大石正教、
井上俊、萩野克己、内山修作、増田将、中山高志、望月靖郎、高橋健三
３ 参加者 ３７人 (大人１７人 子供２０人)
４ 内容 いつも通り午前中はグループに分かれて、インストラクターの案内で市民の森を散策した。道中では天ぷらで食べられそうな草花や木の芽、若葉などを摘んで集めた。森の恵に戻ってから皆で山菜の天ぷらを揚げ、それを賞味しながら楽しい昼食タイムとした。
詳しい内容はこちら ⇒ 高山森林教室（山菜天ぷら）実施報告_201705
